托育服务礼仪与沟通技巧课件 任务2 进餐礼仪.pptxVIP

任务2进餐礼仪

主讲教师：

营造愉悦的进餐氛围

保持环境安静、整洁、有序，播放轻松的背景音乐

教师情绪饱满，面带微笑

规范自身的行为举止

与孩子共同做好餐前准备

教师自身着装整洁，不做与进餐无关的事，注意个人卫生

一、教师进餐礼仪规范

（一）进餐前

耐心细致的生活照护

观察孩子的进餐情况，及时给予帮助，确保安全与舒适。

对挑食、偏食的孩子，采用鼓励、引导的方式，坚决不强迫。

提醒孩子细嚼慢咽，不过快进食，培养良好的饮食习惯。

鼓励婴幼儿自主进食

提供适合抓握的餐具，鼓励孩子自己动手，培养独立性。

允许进餐过程中的“混乱”，保护孩子尝试的积极性。

及时表扬孩子的每一个小进步，建立自信心。

一、教师进餐礼仪规范

（二）进餐时

（三）进餐后

引导整理

引导孩子主动将餐具、椅子归位，并擦嘴漱口。

组织活动

组织婴幼儿进行短暂的安静活动，如阅读绘本、听轻柔故事或散步，避免立即进行剧烈运动。

一、教师进餐礼仪规范

营造愉悦的进餐氛围

洗手

规范自身的行为举止

安静入座

二、婴幼儿进餐礼仪培养

（一）餐前

正确使用餐具

细嚼慢咽

二、婴幼儿进餐礼仪培养

（二）餐中

保持卫生

逐步引导婴幼儿建立“一手扶碗，一手用餐具”

引导婴幼儿养成细嚼慢咽的习惯，帮助其建立与身体的连接。

语言引导，降低食物洒落的可能性。

（三）餐后

整理桌面与送还餐具

主动将餐具、椅子归位，整理桌面。

洗手、漱口与擦嘴

教师