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2026年咖啡师咖啡机维护保养试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

1.咖啡机中负责将水加热到合适温度的部件是？

A.水泵

B.加热棒

C.挤压泵

D.分水器

2.日常清洁咖啡机时，通常使用以下哪种工具来清洁喷头？

A.布巾

B.热水

C.咖啡机专用清洁针

D.刷子

3.咖啡机内部水路结垢的主要原因是？

A.水质过硬

B.水温过高

C.使用了劣质咖啡豆

D.咖啡机使用频率过低

4.以下哪种清洁剂不适合用于清洁咖啡机？

A.白醋

B.专用咖啡机清洁剂

C.洗洁精

D.肥皂水

5.更换咖啡机水滤芯的频率通常取决于？

A.咖啡机的品牌

B.咖啡机的型号

C.水的硬度

D.咖啡机的使用年限

6.咖啡机密封圈出现老化、破损时，可能会出现以下哪种问题？

A.漏水

B.喷头堵塞

C.温度不稳定

D.水泵损坏

7.咖啡机日常维护中，以下哪项不属于喷头堵塞的常见原因？

A.水质过硬

B.清洁不及时

C.使用了过多的咖啡粉

D.咖啡机放