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2026年最新导游旅游餐饮服务考试真题及答案

一、判断题（每题1分，共20分。正确选√，错误选×）

1.根据2025年修订实施的《旅游团队餐饮服务安全管理规范》，导游带团就餐前必须核验餐饮接待单位的“食安码”动态评级，对评级为C级的餐饮单位，在团队人数不足20人时可临时安排就餐。

答案：×。解析：2025版规范明确要求，所有承接旅游团队就餐服务的餐饮单位，“食安码”动态评级必须达到B级及以上，无论团队规模大小、接待时间长短，导游均不得安排团队到C级及以下评级的餐饮单位就餐；核验过程需截图留存记录，通过全国旅游监管服务平台上传，留存期不低于3年，未按要求核验并上传记录的，扣除当次导游服务质量分2