2025年中职（食品包装技术）包装设计阶段测试题及答案.docVIP

2025年中职（食品包装技术）包装设计阶段测试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，共40分）

答题要求：请将每小题的正确答案填在括号内。(总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案)

1.食品包装的首要功能是（）

A.保护食品B.方便运输C.促进销售D.传达信息

2.以下哪种材料不属于食品包装常用的塑料材料（）

A.聚乙烯B.聚丙烯C.聚氯乙烯D.聚苯乙烯

3.食品包装中使用的金属材料主要优点不包括（）

A.阻隔性好B.强度高C.化学稳定性差D.可回收利用

4.纸质食品包装材料的优点不包括（）

A.成本低B.环保C.阻隔性强D.加工性能好

5.食品包装上的生产日期应采用（）

A.中文B.英文C.数字D.符号

6.食品包装的标签上必须标注的内容不包括（）

A.食品名称B.生产日期C.食用方法D.保质期

7.以下哪种包装形式不利于食品的保鲜（）

A.真空包装B.充气包装C.普通包装D.无菌包装

8.食品包装设计中，色彩的选择主要考虑（）

A.美观B.成本C.与食品的搭配D.流行趋势

9.食品包装的结