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2026年营养学与临床营养学考试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(每题1分,共20分)
1.下列哪种营养素属于水溶性维生素?
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素C
E.叶酸
2.人体内含量最多的矿物质是?
A.钙
B.铁
C.锌
D.氯
E.硒
3.下列哪项不是影响能量消耗的因素?
A.年龄
B.性别
C.肤色
D.基础代谢率
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