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2026年食品添加剂安全使用指南测试卷.docx

2026年食品添加剂安全使用指南测试卷.docx

    2026年食品添加剂安全使用指南测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选择最符合题意的选项）

    1.根据2026年食品添加剂安全使用指南，下列哪类食品中不允许使用任何食品添加剂？

    A.乳制品

    B.烘焙食品

    C.饮料

    D.保健食品

    2.食品添加剂按功能分类，以下哪项不属于GB2760-2026标准中规定的食品添加剂功能类别？

    A.酸度调节剂

    B.食品营养强化剂

    C.香料香精

    D.包装材料

    3.2026年指南对食品添加剂标签标识的要求中，以

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