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大专商品学简答题及答案

1.简述商品学的研究对象是什么？（10分）

2.商品质量的构成要素有哪些？（10分）

3.说明商品包装的功能。（10分）

4.简述商品储存的作用。（10分）

5.说说商品运输的原则。（10分）

6.商品学的研究任务是什么？（10分）

7.分析影响商品质量的外在因素。（10分）

8.阐释商品标准的分类。（10分）

9.简述商品检验的方法。（10分）

10.说明商品养护的主要措施。（10分）

答案与解析：

1.商品学的研究对象是商品的使用价值及其变化规律。商品学研究商品使用价值，包括其质量、性能、用途、品种、规格等方面，以及在生产、流通、消费等过程中使用价值的实现和变化规律。（10分）

2.商品质量的构成要素包括：外观质量、内在质量、社会质量和经济质量。外观质量如造型、色泽等；内在质量涵盖性能、精度等；社会质量涉及对社会环境等的影响；经济质量包含性价比等方面。（10分）

3.商品包装的功能有：保护商品，防止商品在流通过程中受到损坏；方便流通，便于商品的运输、储存和销售；促进销售，吸引消费者购买；传达信息，介绍商品的相关信息。（10分）

4.商品储存的作用有：调节商品的生产和消费的时间差异；保证商品流通的连续性；创造商品的“时间效用”；保护商品的使用价值。（10分）

5.商品运输的原则有：及时，按时将商品送达目的地；准确，保证运输