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2026年儿童精准营养师理论考核试题及答案

一、单项选择题（共30题，每题1分，共30分。每小题只有一个最恰当的答案）

1.儿童精准营养的核心内涵是

A.按照通用膳食指南统一推荐摄入量为所有儿童配餐

B.基于个体遗传背景、代谢特征、肠道微生态、生活环境及生长发育轨迹，制定动态化、个体化营养干预方案，实现营养供需的精准匹配

C.单纯依靠营养素补充剂纠正儿童群体存在的所有营养缺乏问题

D.以体重增长为唯一目标调整儿童膳食结构

2.根据《2025版中国儿童维生素D营养状况评价及精准补充专家共识》，携带VDR基因FokI位点ff基因型的0-6月龄纯母乳喂养婴儿，在无有效日照暴露（日均户外裸露皮肤暴露30分钟）的情况下，每日维生素D的推荐补充剂量为

A.400IU

B.600IU

C.800IU

D.1000IU

3.携带TMPRSS6基因rs855791位点AA基因型的学龄儿童，因该基因型会上调铁调素表达、降低膳食铁吸收效率，日常膳食中铁的推荐摄入量应在通用推荐量基础上上调

A.10%

B.20%

C.30%

D.40%

4.对有一级亲属食物过敏史的高过敏风险婴儿，精准辅食添加策略中，花生、鸡蛋等常见致敏食物的引入时机应为

A.满12月龄后逐步引入

B.满4-6月龄、首次添加辅食后尽早引入，每次仅引入1种，观察3-5天无过敏反应再添加下一种