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2026广东广州南沙人力资源发展有限公司招聘项目人员11人备考题库

第一部分单选题(100题)

1、人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是（）。

A.青西红柿

B.干黄花菜

C.鲜木耳

D.苦杏仁

【答案】：B

【解析】青西红柿含有龙葵碱，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候会出现中毒现象，该项说法错误。鲜黄花菜中含有秋水仙碱，秋水仙碱会引起食用者出现咽喉发干、恶心呕吐等现象，干黄花菜经过蒸煮洗晒等加工，已除掉大部分的秋水仙碱，无毒，一般可以放心食用，该项说法正确。鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质，人食用后，皮肤对光敏感性大大增加，因而容易患日光性皮炎、皮疹等疾病，如果食用过多，会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难，该项说法错误。苦杏仁的毒性来自于苦杏仁苷水解释放出的氢氰酸，这种物质可以阻断细胞的呼吸链，人过量服用苦杏仁可中毒，该项说法错误。

2、共享汽车作为新兴事物在我国部分大城市逐渐兴起，尤其是随着限购政策和车牌号摇号政策的推行，越来越多消费者选择共享汽车作为出行工具。对此，下列说法正确的是（）。

A.通过使用共享汽车，消费者可获得一定期限的所有权

B.随着共享汽车的普遍，人们将不再购买汽车

C.共享汽车的快速发展体现了我国居民注重生活享受

D.共享汽车的兴起体现了我国部分居民的消费观念发生了一些变