2026年饮食健康与营养摄入量监测与评估普及与推广试题.docxVIP

2026年饮食健康与营养摄入量监测与评估普及与推广试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请选出最符合题意的选项）

1.以下哪项不属于现代饮食健康概念的核心要素？

A.充足的能量摄入

B.营养素均衡

C.适量的身体活动

D.长期过度饮酒

2.对于评估老年人营养状况，以下哪项指标最常被用作营养风险筛查的初步工具？

A.体重指数（BMI）

B.主观整体评估（SGA）

C.上臂围

D.肌肉量

3.在进行24小时膳食回顾调查时，为了提高信息的准确性，调查员应特别注意强调：

A.当天摄入的所有食物和饮料

B.仅摄入的主食类食物

C.外出就餐时摄入的食物

D.仅在家中制备的食物

4.以下哪种营养素缺乏最可能导致儿童生长迟缓？

A.维生素D

B.锌

C.叶酸

D.维生素C

5.在社区推广营养健康知识时，哪种传播渠道通常被认为对于提升公众健康素养最为有效？

A.电视广告

B.社区健康讲座

C.互联网推送信息

D.报纸杂志

6.评估一份营养干预项目效果时，关键的评估指标通常不包括：

A.项目参与人数