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汇报人：姓名2026.08.28线下新店开业

运营计划

CONTENTS目录01开业前期筹备流程02开业线下获客方案03开业线上获客方案04开业期间人员排班05开业初期运营跟进

开业前期筹备流程01

开业前物资清点验收经营设备清点验收对收银系统、加工器械、展示货架等逐一检查调试，保障开业后设备正常运转使用。宣传物料清点验收清点开业传单、优惠券、主题展架、指引海报等，核对数量与印刷效果，保障宣传可用。日常消耗品清点验收核对打包袋、清洁工具、耗材等物资的品类和数量，确认质量达标满足开业运营需求。

门店场景布置调试门店外观形象布置门店招牌安装调试到位，设置拱门和开业宣传展架，烘托出热闹的开业氛围。店内商品陈列布置按品类规划陈列区域，将主推引流商品放在入口显眼位置，整理整齐方便顾客挑选。店内设备调试检查调试收银系统、空调和照明等设备，提前排查故障，保障开业后设备正常运行。公共区域软装布置在休息区摆放绿植和座椅，张贴开业活动指引海报，提升顾客到店体验感。

服务流程岗前梳理顾客接待规范培训要求员工主动微笑迎客，熟记问好话术，比如星巴克要求员工30秒内招呼到店顾客。点单下单流程演练演练从顾客需求确认到开单收银的全流程，瑞幸岗前会反复模拟不同订单场景。客诉处理模拟训练培训员工应对退换货、纠纷等常见问题，海底捞会模拟场景教员工安抚顾客情绪。收尾整理标准培训明确服务结束后整理