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- 2026-10-03 发布于陕西
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2026年平性食材儿科患者饮食护理试卷及答案
考试时长:120分钟满分:100分
一、单选题(总共10题,每题2分,总分20分)
1.儿科患者饮食护理中,对于1岁以下的婴儿,每日推荐蛋白质摄入量占每日总能量摄入的比例为()
A.10%
B.15%
C.20%
D.25%
2.平性食材在儿科患者饮食护理中的主要作用不包括()
A.调节体温
B.增强免疫力
C.直接提供高能量
D.缓解消化不良
3.对于患有轻度腹泻的3岁儿童,饮食护理中应优先选择()
A.高脂肪、高蛋白食物
B.清淡、易消化的流质食物
C.高纤维、高渣食物
D.高糖分、高渗透压食物
4.平性食材中,具有补气养血作用的是()
A.红枣
B.花生
C.芹菜
D.菠菜
5.儿科患者饮食护理中,对于患有哮喘的儿童,应避免的食物包括()
A.新鲜水果
B.高盐腌制食品
C.清蒸鱼类
D.烧烤肉类
6.平性食材在儿科患者饮食护理中的原则不包括()
A.因人而异
B.避免过敏原
C.过度补充营养
D.少食多餐
7.
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