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2026年营养搭配与合理膳食计划实施创新策略应用实践应用应用测试题库.docx

2026年营养搭配与合理膳食计划实施创新策略应用实践应用应用测试题库.docx

    2026年营养搭配与合理膳食计划实施创新策略应用实践应用应用测试题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题只有一个最佳答案）

    1.下列哪种营养素是人体不能自身合成，必须从食物中获取的？

    A.脂肪酸

    B.维生素A

    C.葡萄糖

    D.蛋白质

    2.根据中国居民膳食指南，成年人每天应摄入谷薯类食物的总量约为多少克？

    A.100-150克

    B.150-250克

    C.250-400克

    D.400-500克

    3.对于需要控制体重的人群，以下哪种烹调方式最

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