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单元生物蛋白质与群落加强训练题含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.下列有关氨基酸的叙述，正确的是

a.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且连接在同一个碳原子上

b.氨基酸根据R基不同可以分为20种，且密码子是氨基酸的简写

c.水解蛋白质过程中的肽键断裂不需要酶的催化

d.组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上

2.下列关于蛋白质结构的叙述，错误的是

a.蛋白质的一级结构决定其空间结构

b.蛋白质的二级结构主要是指α-螺旋和β-折叠

c.蛋白质的四级结构是指多条肽链的空间排布和相互作用

d.蛋白质的空间结构被破坏后，其特定功能一定会丧失

3.下列实例中，体现了蛋白质作为结构物质功能的是

a.血红蛋白运输氧气

b.肌肉收缩依赖肌动蛋白和肌球蛋白

c.激素调节生命活动

d.抗体抵抗病原体

4.下列关于酶的叙述，正确的是

a.酶都是蛋白质，且其活性受温度、pH等条件的影响

b.酶通过降低化学反应的活化能来提高反应速率