原创力文档HACCP体系内部审核员试卷1
姓名：工作单位：考试日期：
系纠偏行动包括A纠正和消除偏离原因重新对加工控制B对HACCP计划进行评估C确定在加工出现偏差时所生产的产品及这些产品的处理方法DACHACCP计划的基本宗旨是A全过程的持续预防B有利于市场营销C食品的质量D减少政府部门的管理制定关键限值的
部分12345总分
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