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同步生物蛋白质与种群加强训练题含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）

1.下列关于氨基酸的叙述，正确的是（）

A.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上

B.蛋白质变性是由于蛋白质的空间结构被破坏，氨基酸的种类和数量发生改变

C.不同氨基酸的区别在于R基的不同，R基的种类决定了氨基酸的种类

D.脱水缩合是指一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基发生化学反应，同时脱去一分子水

2.下列关于蛋白质功能的叙述，错误的是（）

A.酶是一类具有催化作用的蛋白质，其催化作用具有高效性、专一性和温和性

B.抗体是机体免疫系统的重要组成部分，能与特定的抗原发生特异性结合

C.肌肉蛋白收缩是导致肌肉运动的原因，其收缩与ATP的分解有关

D.所有蛋白质都是大分子化合物，在细胞中承担着生命活动的全部功能

3.组成蛋白质的氨基酸分子中，连接两个氨基酸的化学键是（）

A.离子键B.共价键C.肽键D.二硫键

4.下列关于DNA分子结构的叙述，正确的是（）