2026年营养学基础知识与健康生活方式测试题库.docx

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2026年营养学基础知识与健康生活方式测试题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题只有一个最佳答案)

1.人体内含量最多、最主要的供能营养素是:

A.维生素

B.矿物质

C.蛋白质

D.碳水化合物

2.下列哪种脂肪酸是人体必需,但自身不能合成,必须从食物中获取?

A.软脂酸

B.硬脂酸

C.亚油酸

D.花生四烯酸

3.下列关于膳食纤维的叙述,错误的是:

A.能够促进肠道蠕动

B.是人体必需的营养素

C.主要在

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