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2026营养学在特殊人群中的应用测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共20分。下列每题选项中，只有一项是最符合题意的，请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

1.妊娠期妇女对叶酸的需求显著增加，主要是为了预防哪种出生缺陷？（）

A.唇腭裂

B.神经管畸形

C.先天性心脏病

D.地中海贫血

2.以下哪种营养素缺乏最易导致婴儿患坏血病？（）

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

3.老年人常见的营养问题不包括？（）

A.蛋白质-能量营养不良

B.维生素D缺乏性佝偻病

C.钙吸收减少

D.水溶性维生素缺乏风险增加

4.糖尿病患者进行营养干预的首要目标是？（）

A.完全消除主食摄入

B.将血糖控制在目标范围内

C.最大限度地降低体重

D.增加膳食纤维摄入

5.患有慢性肾病的患者，其饮食管理中通常需要严格限制？（）

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.钾

6.肠内营养支持的适应症不包括？（）

A.上消化道梗阻

B.持续性腹泻

C.