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2026年食品安全与食品添加剂应用法规试题.docx

2026年食品安全与食品添加剂应用法规试题.docx

    2026年食品安全与食品添加剂应用法规试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的代表字母填写在题号后的括号内）

    1.下列哪项不是《中华人民共和国食品安全法》调整的对象？（）

    A.食品生产

    B.食品销售

    C.食品添加剂的生产

    D.食品相关产品的生产

    2.根据食品安全法的规定，下列哪个部门主管全国食品安全工作？（）

    A.国家卫生健康委员会

    B.国家市场监督管理总局

    C.国家药品监督管理局

    D.国家农业农村部

    3.食品添加剂是指

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