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商业场所消防安全管理指南（2025版）

第一章总则与责任体系

商业场所作为城市经济活动的重要载体，其空间结构复杂、人员流动密集、商品物资集中，一旦发生火灾事故，极易造成重大人员伤亡和财产损失。为切实加强商业场所消防安全管理，预防和减少火灾危害，依据国家最新消防法律法规及技术标准，结合商业场所运营特点及消防安全管理实际需求，制定本指南。

本指南适用于总建筑面积大于500平方米的商场、超市、购物中心、室内市场、餐饮场所、宾馆、酒店以及综合体内的商业经营场所。其他商业场所可参照执行。

消防安全管理必须贯彻“预防为主、防消结合”的方针，坚持“安全自查、隐患自除、责任自负”的原则。商业场所的法定代表人或主要负责人是本场所消防安全责任人，对消防安全工作全面负责。应全面落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确各级、各岗位的消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人。

商业场所应建立健全消防安全管理体系，设立消防安全管理部门或确定专职消防管理人员，负责实施日常消防安全管理工作。实行承包、租赁或者委托经营、管理的，产权单位应当提供符合消防安全要求的建筑物，当事人在订立的合同中依照有关规定明确各方的消防安全责任；消防车通道、涉及公共消防安全的疏散设施和其他建筑消防设施，应当由产权单位或者委托管理的单位统一管理。

对于有两个以上产权单位和使用单位的建筑物，各产权单位、使用单位应当明确消防车