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产品召回仓库分拣隔离演练记录

一、演练基本信息

本演练旨在验证仓库在面临产品突发性召回时的物理隔离响应能力与批次追溯准确性，确保受缺陷影响产品在进入流通环节前被彻底截留。

演练项目

产品召回仓库分拣隔离演练

演练日期

2023年11月15日

演练时间

14:00-16:30

演练地点

中心仓A区（常温区）及退货接收区

演练组织部门

供应链管理中心、质量管理部

演练总指挥

李某某（供应链总监）

现场督导员

张某某（质量合规经理）

参与部门及人员

仓储组（8人）、质检组（3人）、运输组（2人）、客服组（1人）

模拟召回产品

蓝莓果粒酸奶饮料（200g/瓶）

模拟批次及数量

批号L231014