零售基本计算公式大全及实战应用.pdf

1、增长率=(本期—上期)/上期*100%

经常使用的数据,是数据分析的主要环节,通过增长率可以清晰反映门店各项经营指标与同期的增比

情况,便于公司对门店的运行做相关调整。

2、毛利率(倒扣率)=(销售额—销售成本)/销售额*100%

毛利率是衡量商品毛利水平的指标,对门店日常经营有重要的指导作用,通过毛利率计算可以知

道哪些是门店高毛利商品应该做重点推广,哪些是敏感商品不能断货等。另外毛利率的高低也是衡量当

地购买能力的依据。门店食品毛利率应该15%左右,针织25—35%;杂品20—25%;洗涤15—18%

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