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- 2026-10-07 发布于重庆
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2025年中职幼儿发展与健康管理(营养搭配)试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)
班级______姓名______
第I卷(选择题,共40分)
答题要求:本卷共20小题,每小题2分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。
1.幼儿生长发育迅速,对能量和营养素的需要量相对比成人高。其中,幼儿对()的需要量相对较高。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
2.以下哪种食物富含优质蛋白质?()
A.大米
B.鸡蛋
C.苹果
D.土豆
3.幼儿膳食中,脂肪提供的能量应占总能量的(
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