抗病力强淮南麻黄鸡优良品系选育与江淮优质肉鸡研究.docx

研究报告

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抗病力强淮南麻黄鸡优良品系选育与江淮优质肉鸡研究

一、引言

1.1.淮南麻黄鸡的背景及重要性

淮南麻黄鸡，作为我国地方鸡种之一，历史悠久，源远流长。据史料记载，淮南麻黄鸡起源于我国安徽省淮南市，距今已有数百年的历史。该鸡种具有体型适中、肉质鲜美、抗病力强等特点，深受消费者喜爱。近年来，随着我国畜牧业的发展，淮南麻黄鸡的饲养量逐年增加，已成为我国重要的肉鸡品种之一。据统计，截至2023年，淮南麻黄鸡的年饲养量已超过1亿只，产值达到数十亿元。

淮南麻黄鸡的优良品质不仅体现在肉质上，还表现在其抗病能力上。该鸡种具有较强的抗病力，对常见疫病如新城疫、禽流感