2026年茶艺表演与礼仪规范习题.docx

2026年茶艺表演与礼仪规范习题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题2分,共30分)

1.下列哪种茶属于全发酵茶?()

A.绿茶

B.白茶

C.乌龙茶

D.红茶

2.茶叶中的茶多酚在哪些情况下会大量氧化?()

A.水温过低

B.茶叶存放环境潮湿

C.茶叶接触空气

D.茶叶被日光直射

3.用于冲泡高品质龙井茶的茶具,通常首选()。

A.紫砂壶

B.白瓷盖碗

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