孕早期营养食谱与婴儿辅食添加月龄对照
(医疗护理与健康管理实务·数据为据)
第一章孕早期能量与关键营养素需求
孕早期能量较孕前增加有限,每日约1800到2000千卡即可,叶酸、铁、碘、DHA为重点补给的四种关键营养素。叶酸每日400微克起补,孕前3个月至孕早期坚持;铁以膳食与必要补充结合;碘依赖碘盐与海产;DHA来自深海鱼。
参照孕期营养门诊膳食评估表,早孕反应明显者以少量多餐、清淡适口为原则,不因孕吐放弃进食。三大营养素供能比约碳水55%、脂肪25%、蛋白20%。
营养门诊建档286人,其中孕早期128人、孕中期96人、孕晚期62人;能量评估达标率约82%,蛋白不达标者44人,经食谱调
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