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2026年营养师考试习题集

一、单选题（共10题，每题1分）

1.中国居民膳食指南（2022版）推荐成年人每天摄入谷类食物的量为多少？

A.200-300克

B.300-400克

C.400-500克

D.500-600克

2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

A.粗米

B.玉米面

C.鸡蛋

D.棉籽

3.中国居民膳食指南建议每天摄入多少克蔬菜？

A.100克

B.200克

C.300克

D.400克

4.以下哪种脂肪酸是必需脂肪酸？

A.亚油酸

B.花生四烯酸

C.EPA

D.DHA

5.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入多少克水果？

A.50克

B.100克

C.200克

D.300克

6.以下哪种维生素是脂溶性维生素？

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素B12

D.叶酸

7.中国居民膳食指南建议成年人每天饮水量应达到多少？

A.600毫升

B.800毫升

C.1000毫升

D.1500毫升

8.以下哪种矿物质是人体必需的微量元素？

A.钙

B.钾

C.铁

D.锌

9.中国居民膳食指南推荐成年人每周应进行多少次中等强度的有氧运动？

A.2次

B.3次

C.4次

D.5次

10.以下哪种食物是膳食纤维的良好来源？

A.精制米面

B.