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2026年健康与营养教育测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确选项，请将正确选项的字母填在题后的括号内。每题2分，共30分）

1.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？（）

A.粗米

B.豆腐

C.油菜

D.苹果

2.“世界卫生组织”推荐的成人每天应摄入的蔬菜量是？（）

A.100克

B.200克

C.300-500克

D.500-1000克

3.以下哪种饮食习惯不利于心血管健康？（）

A.少油烹饪

B.经常食用高盐食品

C.多吃水果蔬菜

D.限制糖的摄入

4.以下哪种运动方式属于有氧运动？（）

A.举重

B.立定跳远

C.慢跑

D.俯卧撑

5.人体缺少哪种维生素容易导致坏血病？（）

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

6.以下哪种行为有助于预防近视？（）

A.长时间近距离看书

B.经常向远处眺望

C.在昏暗的光线下看书

D.频繁使用电子产品

7.以下哪种食物中含铁量较高？（）

A.大米