高血压患者一日食谱培训课件.pptVIP

高血压患者一日食谱高血压患者一日食谱高血压患者一日食谱*高血压病的膳食营养防治减体重。体重减轻10%为大多数治疗方案的目标。纠正不良饮食习惯，吃饭要细嚼慢咽、少吃或不吃高糖高油零食。减少食盐摄入量，每人每日食盐摄入量不超过6g为宜。包括食盐、酱油、味精、咸菜、、咸鱼、咸肉、酱菜等。减少脂肪摄入量，减少食用烹调油。适量增加富含钾和钙的食物，最好每天至少食用250ml奶。多吃蔬菜水果，每天使用不少于500g蔬菜和200g水果。限制饮酒，过量饮酒会增加患高血压卒中的危险，而且饮酒可降低降压药物的疗效。增加体力活动，减少精神压力，保持心理平衡。高血压患者一日食谱*确定每日所需的总热量高血压患者，男，60岁，170cm，70kg，轻体力劳动者1、标准体重=170-105=65kg2、BMI=70/1.70^2=24.2（kg/m2）正常范围：18.5≤BMI＜23.9该男子体型属于超重范围。3.轻体力劳动者，每日应摄入热能标准为20~25千卡/公斤体重/日，但超过50岁，每增加10岁，按规定值酌减10%。我们设定该男子每日摄入热能标准为20千卡/公斤体重/日。每日所需总热量=65*20=1300kcal高血压患者一日食谱*三、食谱设计1、确定每日所需的三大营养素的量蛋白质占15％，脂肪占25％，糖类占60％，按此计算三种产能量营