饲料原料大豆浓缩蛋白标准立项发展报告
EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:FeedRawMaterials—SoyProteinConcentrate
摘要
大豆浓缩蛋白是以大豆或脱脂大豆为原料,通过乙醇浸提、酸浸提或湿热处理等工艺去除可溶性碳水化合物等非蛋白组分后制成的蛋白质浓缩产品,粗蛋白质含量(干基)不低于65%,具有蛋白质含量高、抗营养因子含量低、适口性好、消化率高等优点,是乳仔猪、水产动物等幼龄和特种养殖动物配合饲料的优质蛋白源。随着国家“饲用豆粕减量替代”行动深入推进和养殖端对低抗原、高消化率蛋白原料需
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