2026年公共营养师二级慢病管理模拟试题及答案解析.docxVIP

2026年公共营养师二级慢病管理模拟试题及答案解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。每题1分，共40分）

1.公共营养师在进行慢性病营养风险评估时，以下哪项指标最能直接反映身体肥胖程度？

A.腰围

B.体重指数（BMI）

C.腰臀比

D.皮肤褶厚度

2.对于2型糖尿病患者，控制餐后血糖的关键在于：

A.严格限制主食总量

B.选择低升糖指数（GI）食物

C.增加膳食纤维摄入

D.禁食水果

3.高血压患者膳食中，钠摄入量建议控制在每日多少以下？

A.5000毫克

B.4000毫克

C.3000毫克

D.2000毫克

4.肥胖症患者制定能量摄入目标时，通常建议比其维持体重的能量需求减少：

A.10%-20%

B.20%-30%

C.30%-40%

D.40%-50%

5.慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者进行营养干预，以下哪项描述是错误的？

A.应保证充足的蛋白质摄入以维持肌肉量

B.能量摄入应充分，防止体重过低

C.应优先选择高脂肪、高能量密度食物