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孕妇膳食营养指导手册（最新版）

前言

为落实《国民营养计划（2017-2030年）》中关于妇幼人群营养干预的相关要求，依据《中华人民共和国母婴保健法》《孕期妇女膳食指南（2022）》等现行规范编制本手册，为备孕期、妊娠全阶段、产后哺乳期女性提供可直接落地的膳食操作标准，降低妊娠糖尿病、妊娠高血压、缺铁性贫血、胎儿生长受限等不良妊娠结局发生概率。本手册所有数值指标均符合WS/T436-2013《孕妇膳食营养素参考摄入量》、GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》的相关要求，所有操作步骤均经过妇幼保健机构临床验证，可直接供孕妇本人、妇幼保健医护人员、社区营养指导员及相关服务人员使用。

第一章总则

一、编制目的

1.统一孕期膳食营养的量化执行标准，替代传统经验化的饮食指导方案，让不同知识背景的孕妇都能直接参照执行，不需要额外解读。

2.明确不同孕周、不同身体基础孕妇的膳食摄入阈值，避免过度进补或者营养摄入不足的两极问题，将孕期不良妊娠结局发生率降低15%以上。

3.覆盖从备孕期3个月到产后6个月的全周期营养需求，打通孕前、孕中、产后的营养指导断层，保障母婴双方的长期健康状态。

二、适用范围

1.年龄在18-45周岁之间的备孕女性、妊娠各阶段孕妇、产后6个月内的哺乳期女性，无论孕前身体状态是否存在基础疾病，都可以参照本手册对应章节调整膳食方案。

2.基层妇幼保健机