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2026年营养师考试模拟试题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（共30题，每题1分）

1.中国居民膳食指南（2022）推荐成年人每日摄入蔬菜的适宜量是（）。

A.200-300gB.300-400gC.400-500gD.500-600g

2.以下属于必需氨基酸的是（）。

A.谷氨酸B.天冬氨酸C.赖氨酸D.甘氨酸

3.成年人每日蛋白质的推荐摄入量（RNI）约为（）。

A.0.8g/kg体重B.1.0g/kg体重C.1.2g/kg体重D.1.5g/kg体重

4.维生素D缺乏可能导致（）。

A.坏血病B.佝偻病C.脚气病D.夜盲症

5.以下食物中，钙含量最高的是（）。

A.牛奶B.大豆C.菠菜D.芝麻酱

6.中国居民膳食指南（2022）建议成年人每日添加糖摄入量不超过（）。

A.25gB.50gC.75gD.100g

7.膳食纤维的主要生理功能不包括（）。

A.促进肠道蠕动B.降低血清胆固醇C.提供能量D.增强饱腹感

8.孕中晚期每日能量摄入比孕前增加