2026年食品安全与营养搭配知识竞赛题库.docx

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2026年食品安全与营养搭配知识竞赛题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将唯一正确选项的字母填在括号内)

1.中国现行的食品安全基本法律是?

A.《农产品质量安全法》

B.《食品安全法》

C.《食品卫生法》

D.《消费者权益保护法》

2.食品安全国家标准由哪个机构负责制定、公布?

A.国家市场监督管理总局

B.中国疾病预防控制中心

C.国家卫生健康委员会

D.农业农村部

3.下列哪种物质不属于国家允许使用的食品添加剂?

A.山

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