原创力文档第八章饭店经营业务的核算
第一节饭店经营业务概述
一、饭店的定义
饭店一词起源于法语，原意是指法国贵族在乡下招待贵宾的别墅.目前，饭
用具低值易耗品等记入部门营业费用记入营业费用的还有员工工资水电费和折旧费等二客房价格种类及定价方法客房的价格分类在经营中饭店可按实际情况制定房价并明码标价这个价格又称为标准房价在实际工作中房价的种类多种多团队或会议价是指提供给团队和会议的低
店已经成为国际性的定义，《美利坚百科全书》有如下定义:饭店是装备完好的公
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