2026年茶艺师茶叶冲泡技巧考核题库.docx

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2026年茶艺师茶叶冲泡技巧考核题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个正确选项,请将正确选项的字母填在题后括号内)

1.冲泡绿茶时,通常适宜使用的水温是多少?

A.95℃-100℃

B.85℃-90℃

C.75℃-85℃

D.65℃-75℃

2.下列哪种茶属于六大基本茶类中的发酵茶?

A.绿茶

B.白茶

C.乌龙茶

D.黄茶

3.冲泡乌龙茶时,为了更好地展现其香气和滋味,通常采用的投茶量与水量的比例约为?

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