49_大连伴手礼与海产.pdfVIP

大连旅游攻略——大连伴手礼与海产

大连旅游攻略·第49篇

从大连回去，手里总得拎点东西。海产是主角，但也别只会买海参。想买得实在又不挨宰，先搞

清楚买什么、在哪买、怎么看真假，比啥都管用。

带什么回去

海参是头号特产，淡干的、即食的都有，淡干是自己泡发，费工夫但值；即食的打开就能吃，适

合送人。干贝、虾皮、海带、裙带菜、鱿鱼丝、烤鱼片、鱼干这些便宜好带，煮汤当零食都行。别小

看海苔和干虾皮，一小袋几块钱，回家煮面提鲜。

时令的果子也值得带。旅顺大樱桃六月上市，个头大、甜，可惜不耐放，尝鲜可以别长途带。大

连的苹果秋天最好，脆甜耐存，装箱带走没问题。大列巴这种俄式面包也能当个特色，路上吃着玩。

在哪买、怎么挑

想省心上大型超市或者老字号海产店，明码标价，过期了还能找。想便宜去双兴商品城，量大批

发，但得会挑会砍价。景区边上的特产店最贵，能不进就不进。

买海参记着几条：太便宜的多半有问题，糖干、盐干掺重的不少，掂着沉、掰开断面发亮发黏的

要留神。正规品牌有产地和等级标注，宁可多花点买明白。干贝挑颜色自然、颗粒饱满的，太白或者

发酸的别要。

怎么带、怎么存

干货密封好，别和衣物混着放，味道串一身。活鲜或