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幼儿园大班健康教案：合理饮食

一、活动名称

小小美食家，吃出健康来——合理饮食我知道

二、年龄段

大班（5-6岁）

三、活动领域

健康、科学、语言

四、活动目标

1.认知目标：认识常见食物的种类（如谷类、蔬果、肉蛋奶、豆制品等），初步了解不同食物对身体的作用。

2.技能目标：学习简单的食物分类方法，尝试为自己搭配一份营养均衡的餐点。

3.情感目标：萌发不挑食、不偏食的健康意识，体验合理饮食带来的积极感受。

五、活动重难点

重点：理解食物的多样性及均衡饮食的重要性。

难点：将所学知识迁移到日常饮食行为中，愿意尝试多种健康食物。

六、活动准备

1.材料准备：

食物图片/模型（米饭、青菜、苹果、鸡蛋、牛奶、鱼肉、糖果、油炸食品等）；

自制我的健康餐盘示意图（分为主食区、蔬果区、蛋白质区、少量油脂区）；

绘本《肚子里有个火车站》或《小熊不挑食》；

小盘子、食物卡片（幼儿人手一套）。

2.经验准备：幼儿对日常食物有基本认知，有过自主进餐的经历。

七、活动过程

（一）情境导入：绘本故事引出主题

教师讲述绘本《肚子里有个火车站》片段，提问：小火车为什么在肚子里不动了？哪些食物会让小火车跑得飞快，哪些会让它罢工？

引导幼儿结合生活经验讨论：你平时喜欢吃什么？有没有不喜欢吃的食物？

（二）探索发现：食物的魔法力量

1.食物分类游戏

出示食物图片