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2026年茶艺师实操考核试卷参考
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、理论知识部分
1.请简述绿茶、红茶、乌龙茶在加工工艺上的主要区别及其对茶叶香气和滋味形成的影响。
2.在茶艺活动中，常用的“四雅”指的是哪些物品？
3.请列举四种常见的茶艺用茶具，并简述其中一种茶具的名称、主要材质及其特点。
4.冲泡一杯好茶，除了茶叶、茶具、水之外，还需要注意哪些关键因素？
二、实操考核项目
项目一：绿茶（如龙井）冲泡
1.现有如下茶具：一套盖碗（含盖、碗、公道杯、品茗杯）、茶则、水盂、烧水壶、茶巾。请
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