QBT 8155-2025 大麦苗粉制品 中大麦源性成 分检测 PCR 法标准立项发展报告.docx

大麦苗粉制品中大麦源性成分检测PCR法标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:DetectionofBarley-DerivedComponentsinBarleyGrassPowderProductsbyPCRMethod

摘要

随着大麦苗粉制品在功能性食品市场中的快速增长，其质量控制和真实性鉴别问题日益凸显。由于大麦苗粉制品加工过程中可能掺入其他植物源性成分，或存在标签标识不实等问题，亟需建立准确、灵敏、可靠的大麦源性成分检测方法标准。QB/T8155-2025《大麦苗粉制品中大麦源