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药学维生素专业知识讲座.ppt

药学维生素专业知识讲座.ppt

    第一节概述一、维生素(vitamin,vit)定义维持人体正常生理功效所必需,在体内不能合成或合成不足,必须由食物供给一类微量小分子有机化合物。药学维生素专业知识讲座第1页

    二、维生素命名与分类（一）维生素命名1.发觉先后：A、B、C、D.E、K....2.化学结构特点：视黄醇、硫胺素、维生素B23.生理功效及治疗作用：抗干眼病、抗赖皮病4.结构相近、生物活性相同：B1、B2、B6、B12药学维生素专业知识讲座第2页

    （二）维生素分类脂溶性维生素(lipaid-solublevitamin)如：VitA、D.E、K2.水溶

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