2026年茶艺馆风险管理技能考核试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请选出最符合题意的选项)
1.在茶艺馆中,最容易引发火灾的设备通常是?
A.空调外机
B.加热用的电热水壶或电陶炉
C.书架上的纸质书籍
D.照明灯具
2.为了预防顾客在品茗过程中滑倒摔伤,茶艺馆地面湿滑时,最有效的临时措施是?
A.在远处放置一个“小心地滑”的警示牌
B.立即用干拖把擦干积水
C.提醒顾客小心行走即可
D.用布条覆盖湿滑区域
3.茶艺师在演示冲泡名优绿茶
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