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- 2026-10-12 发布于福建
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2026年茶艺师工具使用规范考核试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项字母填入括号内)
1.在茶艺过程中,用于从茶罐中取茶并投入茶壶的专用工具是?
A.茶针
B.茶则
C.茶夹
D.茶漏
2.紫砂壶使用后,为保持其透气性和色泽,通常不宜用以下哪种方式快速清洁内部?
A.用茶水浸泡后用茶针疏通
B.用热水直接冲淋内部
C.用专用茶刷轻轻刷洗
D.将茶叶渣留在壶内晾干
3.冲泡绿茶时,为了更好地保留其鲜爽口感,对水温的要求相对较高,通常建议使用多少度左右的水温?
A.85℃-90℃
B.95℃-100℃
C.75℃-80℃
D.65℃-70℃
4.在奉茶过程中,用来从茶壶中取出茶杯,并避免手部接触杯身导致烫伤的工具是?
A.茶则
B.茶针
C.茶夹
D.茶滤
5.茶艺师在冲泡过程中,使用茶漏的主要目的是?
A.筛选茶叶
B.辅助持杯
C.汤壶嘴堵塞
D.增加茶汤色泽
6.使用茶针清理茶壶嘴或壶盖上的茶垢时,应注意什么?
A.用力要猛,快速疏通
B.沿同一方
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