2026年营养学基础与临床应用模拟卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题1分,共30分。下列每题只有一个最佳选项。)
1.人体内含量最多的矿物质是:
A.钙
B.钾
C.氯
D.硅
2.下列哪种维生素是脂溶性维生素?
A.维生素B12
B.维生素C
C.维生素D
D.叶酸
3.蛋白质在体内主要的生理功能不包括:
A.提供能量
B.构成身体组织
C.维持酸碱平衡
D.调节激素水平
4.下列关于膳
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