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2026年营养搭配与膳食平衡测试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(下列每题选项中,只有一项是最符合题意的,请将正确选项的字母填在题干后的括号内。每题1分,共20分)

1.人体内含量最多的有机营养素是()。

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.维生素

2.下列哪种营养素是构成人体组织细胞的重要成分,也是生长发育和修复组织所必需的?()

A.维生素A

B.维生素C

C.蛋白质

D.脂肪

3.中国居民膳食指南中强调的“食物多样,谷类

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