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  • 2026-10-12 发布于河北
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生猪屠宰质量管理规范首次检查工作程序.pdf

附件2

生猪屠宰质量管理规范首次检查工作程序

省级农业农村主管部门组织开展《生猪屠宰质量管理规范》

首次检查按照本程序执行。各省份可在本程序基础上进一步细

化检查工作程序。

一、准备阶段

1.生猪定点屠宰厂场()对照《生猪屠宰质量管理规范》及

《生猪屠宰质量管理规范检查标准》开展自查对自查发现的问题

和缺陷项目自行整改整改后认为基本符合《生猪屠宰质量管理规

范》要

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