二级公共营养师人群脂代谢营养干预项目设计考题
姓名:__________考号:__________
题号
一
二
三
四
五
总分
评分
一、单选题(共10题)
1.在进行人群脂代谢营养干预时,以下哪种食物应该被限制摄入?()
A.富含膳食纤维的全谷类食物
B.高蛋白的瘦肉
C.含丰富不饱和脂肪酸的深海鱼类
D.高糖分饮料
2.在脂代谢营养干预中,建议增加哪些食物的摄入?()
A.高脂肪、高糖分的甜点
B.高盐分加工食品
C.含丰富膳食纤维的新鲜蔬菜和水果
D.高饱和脂肪酸的红肉
3.人群脂代谢营养干预中,建议每日脂肪摄入量应占总热量
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