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月嫂入门过渡乳营养特点考题

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.过渡乳的主要特点是什么？()

A.蛋白质含量高

B.脂肪含量高

C.水分含量高

D.糖分含量高

2.以下哪项不是过渡乳的营养特点？()

A.含有丰富的蛋白质

B.含有丰富的维生素

C.含有较多的糖分

D.含有较少的脂肪

3.过渡乳的脂肪含量通常比初乳高多少？()

A.10-20%

B.20-30%

C.30-40%

D.40-50%

4.过渡乳适合哪个阶段的婴儿食用？()

A.出生后1周内

B.出生后1-2周

C.出生后2-4周

D.出生后4-6周

5.过渡乳的分泌时间大约在哺乳期的哪个阶段？()

A.1-2周

B.2-4周

C.4-6周

D.6-8周

6.以下哪种成分在过渡乳中的含量相对较低？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素A

D.糖分

7.过渡乳的分泌是否受到哺乳次数的影响？()

A.是

B.否

C.影响不大

D.不确定

8.以下哪种食物不适合与过渡乳同时食用？()

A.新鲜水果

B.绿叶蔬菜

C.辛辣食物

D.全脂牛奶

9.过渡乳的储存应该注意哪些事项？()

A.保持清洁，避免