《北京传统美食》课件.pptx

北京传统美食;CONTENT;01;元明时期雏形初步形成;清代宫廷市井风味融合;当代传承与创新发展;02;豌豆黄口感与制作工艺;艾窝窝食材搭配特色;宫廷小窝头历史典故;萨其马传统制作流程;芸豆卷口味特点解析;03;豆汁配焦圈经典组合;驴打滚糯

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