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四级公共营养师kcal与千焦换算考题

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.1千卡等于多少千焦？()

A.1

B.4.184

C.41.84

D.418.4

2.在公共营养师考试中，哪个换算公式是正确的？()

A.1千卡=1千焦

B.1千卡=1000千焦

C.1千焦=1千卡

D.1千卡=0.239千焦

3.公共营养师在计算食物能量时，通常使用哪个单位？()

A.千克

B.千克/小时

C.千卡

D.千焦/千克

4.以下哪种食物每克提供的热量最高？()

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

5.在营养标签上，食物的能量通常以哪个单位表示？()

A.千克

B.千克/小时

C.千卡/100克

D.千焦/100克

6.1克碳水化合物或蛋白质大约等于多少千卡？()

A.1千卡

B.4千卡

C.8千卡

D.16千卡

7.人体活动所需的能量通常以哪个单位表示？()

A.千克

B.千克/小时

C.千卡/天

D.千焦/小时

8.公共营养师在评估个体能量需求时，会考虑哪些因素？()

A.年龄

B.性别

C.体重

D.以上都是

9.以下哪个选项不是能量转